Chemia organiczna dla opornych. Pytania i odpowiedzi

Opis

Chemia organiczna dla opornych. Pytania i odpowiedzi

Dzierzbicka Krystyna, Cholewiński Grzegorz, Rachoń Janusz

Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej

Chemia organiczna jest logiczną dziedziną wiedzy, a nie jedynie zbiorem faktów i zdarzeń. Dzięki kilku podstawowym i bardzo ogólnym zasadom jest ona uporządkowaną i ujednoliconą nauką. Poznanie tych zasad znacznie ułatwia przyswajanie i zrozumienie zagadnień z obszaru chemii organicznej. Do poprawnego zrozumienia wykładu należy sobie przypomnieć podstawowe pojęcia z zakresu chemii ogólnej, a w szczególności: budowę atomu i związków chemicznych, naturę i rodzaje wiązań chemicznych, orbitale atomowe i ich hybrydyzację, orbitale molekularne, wartościowość, wzory sumaryczne, i strukturalne, oddziaływania międzycząsteczkowe (wiązania wodorowe, oddziaływania elektrostatyczne, siły dyspersyjne).

Niniejszy skrypt ma pomóc studentom wykorzystać wiedzę teoretyczną w rozwiązywaniu konkretnych problemów, a jednocześnie sprawdzić poziom wiedzy. W publikacji omówiono poszczególne grupy funkcyjne, ich właściwości i reaktywności, począwszy od najprostszych, przez coraz bardziej złożone, kończąc na zagadnieniach analizy retrosyntetycznej i projektowaniu syntez organicznych związków wielofunkcyjnych.

Słowa kluczowe: chemia, organiczna

SPIS TREŚCI

1. WSTĘP
2. ALKANY i CYKLOALKANY
3. REAKCJE SUBSTYTUCJI NUKLEOFILOWEJ i ELIMINACJI
4. ALKENY
5. ALKINY
6. DIENY
7. ARENY
8. ALKOHOLE
9. ETERY, EPOKSYDY, TIOLE, SULFIDY
10. FENOLE
11. ZWIĄZKI MAGNEZO- i LITOORGANICZNE
12. ALDEHYDY i KETONY
13. KWASY KARBOKSYLOWE
14. POCHODNE KWASÓW KARBOKSYLOWYCH
15. ORGANICZNE POCHODNE KWASU WĘGLOWEGO
16. AMINY
17. SOLE DIAZONIOWE
18. AMINOKWASY i PEPTYDY
19. CUKRY
20. AROMATYCZNE ZWIĄZKI HETEROCYKLICZNE
21. ZWIĄZKI FOSFOROORGANICZNE
22. OCHRONA GRUP FUNKCYJNYCH W SYNTEZIE ORGANICZNEJ
23. SYNTEZA ASYMETRYCZNA
24. RETROSYNTEZA

BIBLIOGRAFIA

WYKAZ SKRÓTÓW i SYMBOLI